Bienestar del hogar

¿Qué es una huerta casera y cuáles son sus beneficios?

Respuesta rápida

Una huerta casera es un sistema de cultivo a pequeña escala diseñado para espacios domésticos como balcones o terrazas. Según la FAO, su principal beneficio es la seguridad alimentaria, permitiendo obtener hasta 20 kg de comida anuales en solo 1 m². Además de fomentar una alimentación orgánica y libre de químicos, funciona como una herramienta terapéutica de conexión con la naturaleza y ahorro económico para el hogar.

Lo que aprenderás en este artículo

Descubre cómo transformar un rincón de tu casa en una fuente de vida, salud y aprendizaje para toda la familia.

  1. Soberanía Alimentaria: Entiende cómo producir tus propias hortalizas garantiza alimentos frescos, orgánicos y sin pesticidas.
  2. Impacto Económico: Aprende sobre el potencial productivo de espacios reducidos y cómo esto reduce los gastos en la canasta familiar.
  3. Bienestar Mental: Explora los beneficios de la jardinería como una actividad de relajación y reducción del estrés diario.
  4. Educación Ambiental: Descubre cómo la huerta es el aula ideal para enseñar a los niños valores de responsabilidad, orden y cuidado del planeta.
  5. Sustentabilidad: Identifica cómo el cultivo en casa contribuye a la reducción de residuos y fomenta un estilo de vida más ecológico.
⏱️ Tiempo: 3 min
📊 Nivel: Básico
🌱 Para: Amantes de la naturaleza y familias que buscan un estilo de vida saludable.

Las huertas caseras son pequeños espacios en el hogar (balcón, terraza, jardín) que albergan tierra en la que se pueden cultivar hortalizas y leguminosas. Se necesitan pocas herramientas y materiales para llevarlas a cabo. Entre sus beneficios están que contribuyen con el cuidado del medio ambiente y a la alimentación saludable. 

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cultivar tu propia huerta puede traer diversos beneficios, además de los relacionados con la jardinería, como un espacio de relajación y conexión con la madre tierra.

Así sembrar en tu casa permite:

  • Comer más sano, es una fuente de importante de alimentos y aporta a la economía familiar.
  • Reconectar con la naturaleza, reducir la producción de basura y garantizar alimentos sin químicos o pesticidas.
  • Piénsalo así, te alimentas con productos orgánicos, cultivados por tus propias manos y además, gastas menos dinero. Además, la FAO asegura que “un espacio de apenas un metro cuadrado puede proporcionar 20 kg de comida al año”.

Más beneficios de tener una huerta en casa

  • Si la planeación, el diseño y la ejecución de hacer una huerta en tu casa lo realizas junto con tu familia o rommies será la oportunidad perfecta para compartir un tiempo juntos.
  • Puedes aprovechar para enseñarles a los niños el cuidado del medio ambiente y valores como la responsabilidad, disciplina y orden.
  • El solo hecho de observar la naturaleza y su funcionamiento es la mejor excusa para entender el proceso de siembra y cultivo de alimentos a pequeña escala.

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Ahora que conoces los beneficios de tener una huerta en casa, qué tal si te animas y nos compartes cuándo hayas hecho la tuya. Pública una foto en Instagram con el #MiHuertaEnCasa y la destacaremos en nuestras stories. Si quieres saber cómo hacerla te recomendamos leer ¿Cómo hacer una huerta en casa?

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Ciencuadras, cuadra todo.

Publicado originalmente en junio de 2019.

Preguntas frecuentes: Huertas caseras

Es un pequeño espacio en casa (balcón, terraza o jardín) destinado al cultivo de hortalizas y leguminosas. Para empezar, solo necesitas un poco de tierra, algunas semillas, luz natural y herramientas básicas de jardinería.

Tener una huerta permite comer más sano al garantizar alimentos frescos, orgánicos y libres de pesticidas químicos. Además, según la FAO, funciona como un espacio de relajación que ayuda a reducir el estrés.

Cultivar tus propios alimentos reduce significativamente el gasto en el mercado. Un espacio de apenas un metro cuadrado puede llegar a proporcionar hasta 20 kg de comida al año, lo que representa un ahorro constante a largo plazo.

Contribuye al cuidado del medio ambiente al reducir la producción de basura orgánica, reconectar con los ciclos naturales y disminuir la huella de carbono asociada al transporte de alimentos industriales.

Es la oportunidad perfecta para compartir tiempo de calidad. En los niños, fomenta valores como la responsabilidad, la disciplina y el orden, mientras aprenden de primera mano sobre la naturaleza y el origen de sus alimentos.

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Published by
Redacción Ciencuadras
4 años